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酸奶手指蛋糕,养分健康不油腻,孩子吃到舔手指

作者:admin 2019-02-07 我要评论

新世界开户:酸奶手指蛋糕 我本年对烘焙的爱好特别大~~~触摸了许多烘焙类的美食~~~有成功也有失利~~但每一次烘焙~~~结局都是甜美~~就像每次节假日,无论...

       新世界开户:酸奶手指蛋糕
       我本年对烘焙的爱好特别大~~~触摸了许多烘焙类的美食~~~有成功也有失利~~但每一次烘焙~~~结局都是甜美~~就像每次节假日,无论是公司Party,仍是朋友聚餐,或是情侣约会~家人同庆~亲情,友谊,爱情~~千般情感,千般友情~~~唯留浪漫~~~这款【酸奶手指蛋糕】的蛋糕胚是无油可可蛋糕~~蛋糕夹层则是老酸奶~~~配方很健康~~细长条手指状的蛋糕,食用的时分不怕弄花妆容~~~节日happy也可纵情吃蛋糕啦~~
       质料:高筋面粉、可可粉、鸡蛋、牛奶、鸡尾酒、细砂、老酸奶、糖粉。
       做法过程:
       第1步、备好食材:高筋面粉同可可粉混合过筛,鸡蛋同细砂糖混合,备好牛奶,鸡尾酒;
       第2步、烧一锅温水;
       第3步、蛋液同细砂糖用打蛋器手动拌和几下,避免打发鸡蛋时,细砂糖飞溅起盆外;待水温到不棘手时,将蛋盆放在温水里;
       第4步、隔温水用电动打蛋器打发,提起打蛋头有显着的8字;
       第5步、牛奶倒入蛋糊,用刮刀敏捷翻拌均匀;
       第6步、倒入鸡尾酒,再次用刮刀敏捷翻拌均匀;
       第7步、分次倒入高筋面粉、可可粉;
       第8步、用刮刀敏捷地上下翻拌均匀;每次完全翻拌均匀后,再倒入剩余的粉类持续翻拌均匀;
       第9步、倒入可可面糊,悄悄在桌上震几下;
       第10步、烤箱上下火180度预热,将模具放在烤箱中层,时刻设置为12-15分钟;
       第11步、因为每台烤箱的功率脾气都不同,烘焙时刻可自行把握。调查蛋糕熟了,即可封闭电源;
       第12步、程序完毕后,将模具取出,手指蛋糕就做好了;
       第13步、四片手指蛋糕叠在一同,手指蛋糕之间抹上适量老酸奶,顶层的手指蛋糕外表筛上糖粉即可。
       小贴士:
       1、依据烤箱不同功率,不同脾气,烘焙时刻可灵敏把握;2、运用高筋面粉,蛋糕口感Q弹;若运用低筋面粉,蛋糕口感松软;可依据个人喜爱的口感挑选不同的面粉;

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